Sunday, January 3, 2010

SAYUR CAMPUR SI CANTIK MANIS

(Untuk hidangan 2-3 orang)
Bahan-Bahan: Brokoli, bunga kobis, lobak merah, bawang merah, bawang putih, cili merah, 2 ekor sotong dan 5 ekor udang
Tumis bawang merah, bawang putih dan cili merah. Setelah naik bau, masukkan 1 sudu makan sos tiram, sedikit sahaja garam dan serbuk perasa.
Kemudian masukkan sotong dan udang. Jangan masak lama sangat, nanti sotong akan liat.
Akhir sekali masukkan kesemua sayur, kacau sebati dan terus angkat.
Sedia untuk dihidang.

No comments:

Post a Comment