(Untuk hidangan 2 orang)
Bahan-Bahannya:10 tangkai cili padi, 3 ulas bawang merah & 2 ulas bawang putih
Kesemua bahan tersebut ditumbuk, jangan dikisar nanti rasanya kureng.
1 tin sardin mackerel saiz sederhana
Cara-Caranya:
Tumis kesemua bahan yang telah ditumbuk tadi hingga naik bau
Setelah naik bau, masukkan sedikit air asam jawa
Akhir sekali masukkan sardin dan perasakan
Sedia untuk dihidang.
mmmmmmmmmm.....sedapnyer....mesti kena try ni...thanks ;-)
ReplyDelete