Saturday, January 2, 2010

KACANG BOTOL TUMIS UDANG

(Untuk hidangan 2 orang)

Bahan-Bahan: 7-8 batang Kacang botol, 2 ulas bawang merah, 1 ulas bawang putih, udang kertas, garam, serbuk kunyit & sedikit perasa

Cara-caranya:Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga naik bau.

Kemudian masukkan udang kertas.

Setelah udang agak masak, masukkan garam, serbuk perasa dan juga sedikit serbuk kunyit (untuk menerbitkan warna yang menarik)
Akhir sekali, masukkan kacang botol. Kacau seketika dan terus angkat.
Sedia untuk dihidang.

1 comment: