(Untuk hidangan 2 orang)
BAHAN-BAHANNYA:
Telur (jumlahnya mengikut kesukaan anda)
10 tangkai cili kering
2-3 ulas bawang merah (saiz besar) dan 2 ulas bawang putih
CARA-CARANYA:
Kisar halus cili kering dan bawang. Untuk hasil yang lebih halus, campur 2 sudu minyak masak sebelum mengisar
Tumiskan bahan kisar sehingga masak (timbul minyak)
Tambahkan sedikit air dan pecahkan telur satu persatu. Biarkan sehingga telur masak dan kuahnya pekat
Sedia untuk dihidang
No comments:
Post a Comment