CRUNCHY BILIS

(Untuk hidangan 2 orang)

BAHAN-BAHANNYA:

 2-3 genggam ikan bilis

 1 labu bawang besar, 2 ulas bawang putih dan 4 tangkai cili padi

(potong seperti di atas. Juga sedap jika ditambah dengan kentang yg dipotong kecil)

CARA-CARANYA:

 Panaskan minyak dan goreng ikan bilis hingga garing. Angkat dan ketepikan.

 Goreng bawang besar, bawang putih dan cili padi

 Setelah bawang layu, masukkan ikan bilis yang telah digoreng tadi. kacau rata dan terus angkat

Sedia untuk dihidang