(Untuk hidangan 3-4 orang)
Bahan-Bahannya:
10 ulas bawang merah dan seinci halia(Ditumbuk halus)
Setengah ekor ayam
(Dipotong kecil-kecil)
Cara-Caranya: 
Campurkan bahan-bahan yang ditumbuk tadi bersama garam dan serbuk kunyit bersama ayam, gaul rata
Perap ayam selama sekurang-kurangnya setengah jam
Kemudian panaskan minyak dan goreng ayam dengan api yang sederhana
Sedia untuk dihidang
(Sedap dimakan panas-panas)
No comments:
Post a Comment