Tuesday, February 2, 2010

SUP KENTANG

(Untuk Hidangan 4 Orang)

Bahan-Bahannya: 2 biji bawang merah dan 2 biji ulas bawang putih

(dimayang)
Segenggam ikan bilis

2 biji kentang
(dibelah empat)
Sebungkus fucuk & suhun
(direndam)
Cara-Caranya:
Panaskan minyak dan tumis bawang serta ikan bilis
Setelah agak garing, masukkan air secukupnya
Selepas itu masukkan pula kentang
Apabila kentang separuh empuk, masukkan pula fucuk dan suhun
Tunggu hingga kesemuanya lembut, masukkan garam kemudian bolehlah diangkat.
Sedia untuk dihidang

No comments:

Post a Comment